Fidenza, która swą dzisiejszą nazwę uzyskała w 1927 roku przez całe wieki była znana jako Borgo San Donnino. Tradycja mówi bowiem, że w III wieku po narodzeniu Chrystusa pod charakterystyczną dla miasta wieżą został umęczony Św. Donnino. Jednak historia miasta sięga daleko głębiej gdyż już z 41 r. p.n.e. pochodzą pierwsze zapisy historyczne odnośnie miasta.

Fidenza przez całe wieki była terenem walki o wpływy pomiędzy większymi od siebie - Parmą, a Piacenzą, niszczona i odbudowywana dzieli historię z wieloma miastami Włoch.

Porta San Donnino to najważniejsza brama miejska. Wieża wraz z mostkiem wchodzące w skład bramy została wybudowana w 1364 roku. W XV w. ród Viscontich, który zdominował scenę polityczną północnych Włoch nakazał budowę murów obronnych poczynając właśnie od wieży. Przez całe wieki chroniły one miasto, zaś na ich ruinach powstały charakterystyczne dla Fidenzy domostwa.

Kościół Św. Michała powstał w wieku XIV i w swym wnętrzu posiada pochodzące z XV wieku freski. Jako że miasto leżało na szlaku pielgrzymek do Rzymu przez pewien czas mieścił się też tu szpital dla pielgrzymów. Obecny kształt fasady to wynik jej XIX wiecznej restauracji.

Kościół Vergine Madre pochodzi z XVII wieku, okresu dominacji baroku w sztuce. Obok niego mieściło się kolegium jezuickie, dziś zamienione na dom spokojnej starości.

Katedra w Fidenzie

Jednak najznakomitszą budowlą sakralną jest bez wątpienia katedra budowana pomiędzy XI, a XIII wiekiem reprezentująca styl lombardzko-romański. Wyższa część fasady z dwiema wieżami pozbawiona jest zdobień, niższa posiada trzy wspaniałe portale i jest przepięknie dekorowana scenami sakralnymi jak i nawiązującymi do średniowiecznej codzienności. Wewnątrz, oszczędna w formie nawiązuje do pozbawionych nadmiernej dekoracji kamiennych budowli romańskich .

Charakterystyczną dla Fidenzy budowlą jest także XIV wieczny Urząd Miejski, którego dzisiejszy kształt nawiązujący do gotyku lombardzkiego jest efektem rekonstrukcji pochodzącej z XIX w.