autor tekstu: Małgorzata Kistryn

Międzynarodowe targi książki w Turynie  

Turyn nie tylko stolica włoskiej motoryzacji …

Piemont jest bardzo ważnym ośrodkiem dla włoskiej czekolady, tutaj produkuje się aż 40 procent czekolady wytwarzanej na półwyspie Apenińskim. Czekolad;: Cibo dei dei (pożywienie bogów) jak ją kiedyś nazwano już dawno podbiła Turyn. Stała się tradycją i wpisała się w gospodarczy sukces miasta.

Jak powstał tu przemysł czekoladowy i jak narodziło się chociażby słynne dzisiaj na całym świecie gianduiotto zasługują na pewno na dłuższą opowiastkę. Wspominam tylko o tym, aby bardziej było zrozumiałe połączenie targów książki z czekoladą. XXI Międzynarodowe targi książki rozpoczęły się 8-ego maja 2008 r. w stolicy Piemontu, potrwają do 12-ego maja. Oprócz wspaniałego święta dla miłośników książki będzie także kącik czekoladowy. Projekt nazywa się Libro e Cioccolato (książka i czekolada). Jeden z targowych pawilonów urządzony jest w stylu historycznej turyńskiej kawiarni. Miejsce to zostało nazwane kącikiem zmysłów: słowa, muzyka, lektura i smaki. Odbywają się tam występy muzyczne, rozmowy o książce, degustacje czekalady. Magiczne połączenie między przyjemnością lektury, a rozkoszą spożywania wspaniałej czekolady. Turyn - miasto ważne dla pisarzy, miasto w którym powstało niezwykle dużo znaczących siedzib wydawnictw, miasto czekolady i miasto gdzie organizowane są Salony Smaku ruchu Slow Food. Jednym słowem miejsce idealne na tego typu imprezę.