Książki o Włoszech

JÓZEF ANDRZEJ GIEROWSKI - HISTORIA WŁOCH (2003r.)

Od autora
Włochy jako zjednoczone państwo powstały dopiero w 1861 r. Początki dziejów Włochów jako narodu historycy wiążą z czysto symboliczną datą roku tysięcznego. Italia została po raz pierwszy zjednoczona przez Rzymian w II w. p.n.e., ale dopiero w 27 r. cesarz August uznał Alpy za jej granicę. Najdawniejsze ślady człowieka we Włoszech sięgają początków paleolitu, okresu kamienia łupanego.

www.italia-italia.pl
Książka dla wszystkich tych, którzy chcieliby zrozumieć dlaczego w tak wydawało by się niezwykłym miejscu jakim jawi się nam półwysep Apeniński historia wybrała za cel nie zjednoczenie, ale rozbicie. I to rozbicie nie tylko poprzez antagonizmy północy i południa, ale i antagonizmy miast i miasteczek położonych od siebie zaledwie o kilka godzin marszu. Rozbicie, które sięga nawet najbliższych sąsiadów i czyni myśl o jedności zupełnie nierealną.

TOMASZ WITUCH - GARIBALDI (1983r.)

Z przedmowy autora
"Garibaldi był jednym z najsławniejszych ludzi XIX w. i czasów nowożytnych w ogóle. Popularnością i zasięgiem charyzmatycznej legendy ustępował pierwszeństwa chyba tylko Bonapartemu. Czy należał do najwybitniejszych ludzi epoki - to pozostaje już kwestią otwartą.Miał fanatycznych wyznawców, ale miał także nieprzejednanych, zajadłych przeciwników. Wszedł na zawsze do panteonu narodowych bohaterów zjednoczonej Italii."

www.italia-italia.pl
Historia jednego z czterech "ojców ojczyzny" - ludzi, którzy przyczynili się do zjednoczenia Włoch w XIX w. Rys o tyle bogaty, że przedstawiający zarówno cechy, które pomogły mu uzyskać władzę nad tłumami i mądrze nią pokierować, jak i te cechy osobowości, które czyniły zeń człowieka pełnego politycznej naiwności. Czasy przemian i kształtowania się Europy, czas rewolucji i upadku wiekowych królestw. Rozpad Państwa kościelnego do tej formy jaka znamy dziś tj. Watykanu

ZBIGNIEW HERBERT - BARBARZYŃCA W OGRODZIE (1999r.)

Od autora
Czym jest ta książka w moim pojęciu? Zbiorem szkiców. Sprawozdaniem z podrózy.
Pierwsza podróż realna po miastach, muzeach i ruinach. Druga - poprzez książki dotyczące widzianych miejsc. Te dwa widzenia, czy dwie metody, przeplatają się ze sobą.

www.italia-italia.pl
Nie jest to książka poświęcona wyłącznie Włochom. Zaczyna się od wyprawy Herberta do jaskini w Lascaux. Ale rozdział Siena mówi już sam za siebie, jak i Il Duomo - poświęcony katedrze w Orvieto. Znajdziemy też obszerny szkic o Piero della Francesca - ulubionym malarzu poety. Zupełnie inne spojrzenie na Włochy - nie tak pośpieszne i powierzchowne jak u współczesnego, przeciętnego turysty.

TESSA CAPPONI-BORAWSKA - DZIENNIK TOSKAŃSKI (2004r.)

Z przedmowy autorki
"Książka jest bardzo osobistą refleksją o Toskanii, ziemi, na której się urodziłam. Ziemia moich ojców jest surowa i twarda. Jej obraz łagodzi zieleń winorośli i srebrzysta barwa drzew oliwnych. Żeby ją poznać, trzeba na nią patrzeć, trzeba jej słuchać, wąchać ją albo wręcz smakować w całkowitym milczeniu. Nasze krajobrazy, naszą twardą mowę, nasze wino trzeba "dotykać" bez pośpiechu i nie liczyć na to, że wszystko da się zrozumieć." ....

www.italia-italia.pl
Piękna książka łącząca refleksję nad życiem, sztuką i przemijaniem z opisami Toskanii (i Umbrii) - tej znanej turystom jak i tej zupełnie nieznanej. Całość przeplatana opisami potraw kuchni włoskiej i przepisami na gotowe dania.

KUCHNIA WŁOSKA - MARIA IWASZKIEWICZ, STANISŁAW WŁODEK (1977r.)

Ze wstępu ...
"Włosi obok Francuzów i Rosjan stworzyli to co się nazywa kuchnią narodową, własną, bardzo specyficzną i ciekawą. Złożyło się na to wiele czynników, a wśród nich na pewno wielowiekowe tradycje starorzymskie.
Zamiłowanie do jedzenia, ogromne urozmaicenie potraw - zostało potomkom Trymalchiona i Lukullusa. Wielkie znaczenie dla rozwoju tak bogatego sposobu odżywiania się niesłychanie burzliwa i urozmaicona historia ludności Półwyspu Apenińskiego."

www.italia-italia.pl
Interesujący temat w dobie niedostatków lat 70 tych. Potrawa z karczochów z dodatkiem sera i m.in. tabasco oznaczona jest jednym talerzykiem - co oznaczą potrawę tanią w przygotowaniu. Pomijając ten historyczny aspekt książka zawiera przepisy nadal aktualne.

ANNA OPOLSKA-WASZKIEWICZ - WŁOSKI W CZTERY TYGODNIE (2005r.)

Ze wstępu...
"Włoski w cztery tygodnie" jest skierowany do wszystkich samouków, którzy stawiają pierwsze kroki w języku włoskim, choć z powodzeniem może służyć jako repetytorium dla tych, którzy włoski poznali i chcą jedynie powtórzyć jego podstawy.

www.italia-italia.pl
Starannie przemyślany i spójny podręcznik do nauki włoskiego. Niemniej tytułowe 4 tygodnie dotyczą tych, którzy język już w jakimś stopniu poznali.. Dodatkowo płyta CD pozwalająca osłuchać się z tekstem poszczególnych dialogów.

Inne książki i wydawnictwa

M.R. Lovric „Carnevale” „ opowieść o miłości, Casanovie, Byronie, osadzona w Wenecji przełomu XVIII i XIX wieku” Świat Książki
G. Berto „ Wenecki anonim” powieść, romans Muza
Frances Mayes „ Rok w podróży. Dzienniki pasjonatki” ” Prószyński i S-ka
(w znacznej części osadzona akcja we Włoszech)
Frances Mayes „Bella Toskania” Prószyński i S-ka
Frances Mayes „Pod słońcem Toskanii” ” Prószyński i S-ka
E. i A. Banach „ Podróż na Sycylię czyli koniec świata” Wydawnictwo Literackie”
R. C. Wirtz „Florencja. Sztuka i architektura” wydaw. Koenemann
M. Kaminski „ Wenecja. Sztuka i architektura” wydaw. Koenemann
Peter Murray „Architektura włoskiego Renesansu” Wydawnictwo VIA
Pedro Mendoga „Tajemnica Vivaldiego” Świat Książki
Michale Boeckler „ Usłyszeć Verdiego i umrzeć „ Twój Styl
Nie tylko kryminał, coś z przewodnika, culinaria,
Michale Boeckler „ Vino Criminale”
Andrea Camilleri „Kształt wody” Nor Sur Blanc
Inne kryminały tego autora,, akcja w wyimaginowanym miasteczku sycylijskim, a główną postacią jest zawsze komisarz Montalbano
Donna Leon i jej kryminały osadzone w Wenecji np.:
„Cicho we śnie” Nor Sur Blanc
Jacek Pałasinski „Ekspress Mediterranee czyli podróż po Morzu Śródziemnym i okolicach”
Jerzy Ciechanowicz „Wędrówki śródziemnomorskie” Piw
ST. Jagielski „ Lambrettą przez Italię”
Ignacy Krasicki „ Rzymskie ABC”
Ralph Blumenthal „Ostatnie dni Sycylijczyków” FBI walce z mafią
Vittorio Paliotti „ Historia Kamorry”
Józef Andrzej Gierowski „Historia Włoch” Ossolineum
Historia świata śródziemnomorskiego” Ossolineum
Steven Runciman „ Nieszpory Sycylijskie”
Lynda la Plante „ Bella Mafia”
Mario Puzo „ Sycylijczyk”
Lesław Germański „…kraj, gdzie cytryna dojrzewa” Oficyna wydawnicza Kucharski
Wojciech Karpiński „Pamięć Włoch”
Guareschi chyba 10 tomow np. „ Towarzysz Don Camillo” ksiądz komunista…. (filmowy fernandel….) w dolinie Padu….
Giuseppe Tomasi di Lampedusa „ Lampart”
Erica Jong “ Serenissima”
St. Grzybowski “ Trzynaście miast”
“ Katedry we Włoszech”
Massimo Listri, Cesare Cunaccia “ Wille i pałace Włoch”
Cisimo Zappelli Góry Italii Ars Polona
Maria Laura della Croce, Giulio Vggi „Umbria. Podążając ścieżką sztuki i ducha” Ars Polona
Anne Conway, Giullian Manganelli „ Liguria. Nadmorski ogród” Ars Polona
Giuseppe Lazzaro Danzuso, Giulio Veggi „Sycylia. Spotkanie cywilizacji Śródziemnomorskich” Ars Polona
Fabio Bourbon, Paola Aghinq „ Włochy” seria niezapomniane podróże Ars Polona
Pierluigi Panza „ Lombardia. Kraj, gdzie historię tworzy się pracą” Ars Polona
Costanza Poli „Toskania” seria podróże marzeń Ars Polona
Danilo Reato „Wenecja” seria podróże marzeń Ars Polona
Jamek Bentley, Hugh Palmer „Najpiękniejsze miasteczka Toskanii” Twój Styl

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Biblioteka „ Gazety Wyborczej” seria podróże marzeń „Włochy”

Franco Cardini „Toskania” Arkady
Praktyczny przewodnik Pascal w dwóch albo trzech tomach
Marcin Szyma Przewodnik dla zmotoryzowanych Włochy część północna Pascal
Tim Jepson Przewodnik explorer „Włochy” GeoCenter Warszawa
Anna Maria Oławska, Grzegorz Lindenberg” „Toskania i okolice, przewodnik subiektywny”

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Kulinarne i nie tylko

Marc i Kim Milion „Przewodnik kulinarny Włochy” Wydawnictwo wiedza i życie
Miriano Baldacci „Kuchnia Miriano” Toskańska radość gotowania”
Baobab
Linda Deser „Smaki świata. Włochy” Paragon
Tessa Capponi-Borawska „ Moja kuchnia pachnąca bazylią” Rosner & Wspólnicy
Tessa Capponi-Borawska „Dziennik Toskański” Rosner & Wspólnicy
Culinaria Italia Kulinarna Podróż po Włoszech Koenemann
Rolf Kriesi „ Wina toskańskie” Wydawnictwo wiedza i życie
Encyklopedia Sztuki Kulinarnej, tomik 3 „Kuchnia włoska” Wydaw. Tenten

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

relacje z podróży po Italii z dawnych czasów

Goethe  „Podróż włoska” Piw
Ferdynand Gregorovius  „Wędrówki po Włoszech tI tII Piw
Jarosław Iwaszkiewicz  „Podróże do Włoch” Piw
Jarosław Iwaszkiewicz  „Nowele włoskie”
Jarosław Iwaszkiewicz  „Opowiadania”
Hermann Hesse  „Księga obrazów” Piw
M. Azembski  „ Malavita” Iskry seria naokoło świata
Guido Piovene  „Podróż po Włoszech” Piw
Zbigniew Herbert  „Barbarzyńca w ogrodzie” Zeszyty Literackie
Marek Zagańczyk  „Droga do Sieny” Zeszyty Literackie
Roberto Salvadori  „Włoskie dzieciństwo” Zeszyty Literackie
Predrag Matvejević  „Inna Wenecja”

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Seria geniusze malarstwa wydawana przez Arkady:

Giotto
Leonardo
Piero della Francesca
Rafael

Seria klasycy sztuki wydawana przez Rzeczpospolita:

Giorgione
Botticelli
Canaletto i wedutyści
Bruneleschi